Altijd gezelschap
In de zomer van 2024 ondernam ik een roadtrip door het westelijke deel van Frankrijk. Ik reisde alleen, maar alleen was ik allerminst... Ik hopte van guinguette naar guinguette om af en toe iets te eten of te drinken. Daarbij kreeg ik vanzelf, gratis en voor niets: gastvrije mensen, boeiende gesprekken, allerhande streekproducten, een idyllische omgeving en een hele lading creativiteit onder de vorm van liveoptredens, feestjes, tentoonstellingen en theater.
Om zelf te ontdekken
Na de zomer ging ik aan de slag met tekst en beeld, schreef korte stukjes en langere interviews. Mijn favorieten kregen meer pagina’s en meer foto’s toebedeeld. In november trok ik nog eens naar Parijs op zoek naar de wortels van de guinguettes, want ook hun lange geschiedenis verdiende een plaats in dit boek. Net zoals een handleiding waarmee je zelf op pad kan om dé oerguinguette te ontdekken.
Strenge selectie
De guinguette is onderdeel van de Franse cultuur. Daarom vond ik dat de guinguettes in het boek allemaal op hun manier iets speciaals te bieden moesten hebben. Ik heb ze geselecteerd omdat hun ligging fantastisch is, het eten er uitmuntend is, ze hun eigen groenten en fruit verbouwen, een zeer duurzaam beleid voeren, omdat de uitbater het hart op de juiste plaats heeft, omdat ze proberen de Gentse Feesten na te bootsen,… of een samenspel van meerdere elementen.
Voor een boeiende vakantie
Vaak beschrijft een reisboek een bezienswaardigheid en staat erbij waar je iets kunt eten en drinken. Ik doe het net omgekeerd. Zowat elke guinguette kan je combineren met een activiteit in de buurt: zoals een bezoek aan dat ene, minder bekende kasteel, een kort of lang fietstraject, een kajaktocht, een rondleiding in een lokale brouwerij, een korte wandeling of een GR-pad, een overnachtingsplek die je steun verdient... Zo kan je met dit boek je eigen gevarieerde reisprogramma samenstellen.
-
In het boek komen Parijs en de regio’s Centre-Val de Loire, Pays de la Loire en Nouvelle Aquitaine aan bod.
-
208 bladzijden
softcover met dubbele flap
taal: Nederlands
formaat: 17 cm (B) x 22 cm (H)
ISBN-nummer: 9789083526300
-
Op voorraad
We verzenden de pakjes 1 à 2 keer per week.
Levering in België en Nederland (PostNL) kost 5,00 euro.
Gratis bij zelf afhalen in Gent (check de tijdstippen van afhaling bij je bestelling).
Een boek voor jezelf en eentje om cadeau te geven (i.p.v. die eeuwige bloemen)? Dan word je beloond met gratis verzending.